교육목표·학과개요
식품영양학과는 식품학과 영양학의 기초이론 및 응용과학을 체계적으로 교육하여 식생활 관련 전문 업종 및 영양 전문가에게 필요한 기초적 소양과 전문적 기술을 익히도록 교육·지도함으로써 개인, 가족, 지역사회 영양 개선과 식생활 향상을 통한 국민의 체위 및 건강분야에서 활동하는 전문인 양성을 목적으로 하며, 합리적이고 논리적인 사고를 갖춘 인재, 적극적이고 창의성을 발휘하는 인재, 봉사정신과 실무능력을 겸비한 우수한 인재를 중시한다.