고려대학교 식품공학과 목표 로드맵입니다. 학과가 보는 학생상, 세특·탐구 준비 방향, 진로 설계를 한 번에 확인하세요. 핵심 역량은 생명과학 및 화학에 대한 깊은 이해, 식품 미생물 및 성분에 대한 과학적 탐구심입니다. 진로 경로는 가정학교수, 검역관까지 함께 봅니다.
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고려대학교 식품공학과
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Ideal Profile
식품공학은 화학, 생물학 등 기초 과학에 대한 깊은 이해를 바탕으로 식품의 안전성, 기능성, 가공 기술을 탐구하는 인재를 선호합니다. 나아가 식품 관련 바이오 기술 개발과 산업 문제 해결을 통해 인류의 보건복지 향상에 기여하고자 하는 도전적인 목표와 사회적 책임감을 지닌 학생을 양성하고자 합니다.
Department Detail
식품공학 이론에 대한 이해와 응용에 대한 교육을 통해 식품 관련 바이오소재를 개발하고 미생물학적, 화학적 안전성과 기능성을 연구하고 실용화 기술 확보와 인류의 보건복지 향상을 위한 식품공학 분야 인재로서의 자질을 함양 ◦ 인류의 보건복지 향상을 위한 식품공학 기반 사회적 책무 함양 ◦ 식품공학 지식의 실용화 및 융합화를 통한 산업 및 사회문제 해결 능력 개발 ◦ 세계를 선도하고 사회, 산업, 국가, 인류에 기여할 도전적 리더 양성
대학어디가 학과 상세 URL을 대학코드와 모집단위코드로 재검증한 대학-학과별 exact 데이터입니다.
Competencies
생명과학 및 화학에 대한 깊은 이해
식품 미생물 및 성분에 대한 과학적 탐구심
이론을 실험 및 실습에 적용하는 탐구 능력
식품 안전성과 위생에 대한 문제의식
식품 기술을 통한 사회 문제 해결 의지
산업계를 선도하려는 도전 정신
Exploration
생명과학 및 화학에 대한 깊은 이해이 드러나는 과목별 탐구 주제를 정하고, 문제 정의부터 결론까지 학생의 판단 근거를 남겨야 합니다.
식품 미생물 및 성분에 대한 과학적 탐구심이 드러나는 과목별 탐구 주제를 정하고, 문제 정의부터 결론까지 학생의 판단 근거를 남겨야 합니다.
이론을 실험 및 실습에 적용하는 탐구 능력이 드러나는 과목별 탐구 주제를 정하고, 문제 정의부터 결론까지 학생의 판단 근거를 남겨야 합니다.
식품 안전성과 위생에 대한 문제의식이 드러나는 과목별 탐구 주제를 정하고, 문제 정의부터 결론까지 학생의 판단 근거를 남겨야 합니다.
Career Paths
가정학교수
검역관
교수
농림어업관련시험원
물류관리사
보건위생 및 환경검사원
보건위생연구원
식품・섬유공학 및 에너지시험원
식품가공관련 기능종사자
식품공학기술자
식품관련 사업장 관리자
식품관련 연구원
학년과 학교만 선택하면 고려대학교 식품공학과 목표에 맞춰 바로 맛보기 로드맵을 생성합니다. 성적과 희망진로는 생성 이후에 보완하면 됩니다.